Seminte castraveti Momordica 2g

Planta anuala tip liana care se cultiva precum castravetii, insa are o perioada de vegetatie mai lunga, de aceea semintele se seaman direct, sau prin rasad pana la mijlocul lunii mai. Dupa inceputul infloririi fructele se dezvolta rapid si de aceea trebuie culese des. Fructele sunt alungite, acoperite de o multitudine de noduri, asemanatoare cu negii. Acestea sunt cultivate pentru pregatirea diferitelor mancaruri, au un gust amar. Cand sunt tinere interiorul fructului este precum cel de dovlecel, iar cand sunt coapte devine uscat. Sunt foarte bogate in vitamina C si alte substante nutritive si curative. Fructele si frunzele faciliteaza digestia, micsoreaza nivelul de zahar in sange si cel de colesterol, intaresc sistemul imunitar si au o actiune puternica anticancerigena, antivirala si antibacteriana. Nu trebuie folosita de femei gravide sau care alapteaza, precum si de oameni cu un nivel de zahar scazut in sange (hipoglicemie). Perioada de vegetatie este de 80-90 zile. Insamantare:20 martie-20 mai.