Varza timpurie Dittmarscher este un soi timpuriu, cu perioada de vegetatie de 50-60 zile, pentru cultura de primavara-vara, in spatii protejate si camp deschis.
Capatana de Varza timpurie Dittmarscher are forma sferica, bine indesata, cu frunze sunt subtiri de culoare verde mediu si o greutate de aproximativ 2 kg. Prezinta rezistenta la emiterea tijei florale si se consuma in stare proaspata.
Semanat: 20 ianuarie- 5 februrie, la o adancime de 1-1,5 cm, 6-7 kg/ha (6-7 g/mp) samanta.
Numar de seminte: 250-300/gram.
Norma de insamantare la hectar: prin rasad 0,4-0,6 kg, semanat direct in camp 1-1,5 kg.
Recomandam 55.000 plante/ha (30 x 60 cm).